南門市場美食

南門市場 －

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南門市場

南門市場位於羅斯福路一段，臨近捷運中正紀念堂站，在日據時代就是有名的蔬果集散中心，當時稱作：「千歲市場」。在二次大戰結束後，當時和政府一起撤退來台的商人和百姓也將中國南北方各種美食及料理的手藝也一併帶來台灣，後來因有人覺得千歲市場這個名字太過東洋味，於是將其改名為「南門市場」。南門市場之所以受歡迎的原因，除了交通便利、名人加持外，它能稱霸北部市場的致勝關鍵在於採購環境較一般傳統市場乾淨、明亮，最重要的是，市場裡的老字號知名攤商對美味的用心傳承與堅持，也是讓這些美食受到跨世代的肯定的重要因素。

南門市場環境

經由幾次的整建及裝修後，目前已成一棟十層樓的綜合行政大樓，市場一樓主要販賣熟食類的食品(如:點心、糕餅)和南北雜貨，二樓主要以進口服飾精品為主，地下一樓則販賣新鮮蔬菜，生肉及魚類海鮮。南門市場搬遷至現今的大樓後，就開始以北方熟食料理、肉粽、南北貨、肉乾、肉紙、湯圓（元宵）、火腿……等口碑美食打開知名度，年年創下可觀的營業額；也是北部民眾主要的年貨市場之一，逢年過節的採買人潮常常讓路過的民眾及遊客嘆為觀止，也在公有市場中贏得了”南霸天”的美名。

南門市場美食

南門市場美食可說是紅遍台灣南北，更不乏有國外遊客指名要購買南門市場美食做為台灣行的台北伴手禮，細數南門市場美食，有傳承30年的老字號「快車肉乾」、販賣金華火腿知名的肉品名店「萬有全」，極具傳統味的北方糕點、包子饅頭老店「合興」，還有每逢端午必會爆滿的「立家湖州粽」，還有被網友票選為”天下第一攤”的「億長御坊」，主要以美味的家常熟食碟菜而聞名，南門市場美食可以說是多到無法一一列舉，喜愛美食的朋友們，閒暇時不妨來一趟南門市場美食之旅吧！